Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για ψήγματα;
Καταρχήν, επειδή έχω μια μίνα, οι συνταγές με πατάτες έχουν βγει από την κουζίνα μου εδώ και καιρό. Κάνω σχεδόν τα πάντα κανονικά, πρώτα στη σόμπα, μετά στο φούρνο ή απευθείας στο φούρνο. Κατά τη γνώμη μου, είναι πιο υγιεινό από το τηγάνισμα. Ας έρθουμε στην αγαπημένη συνταγή της κοτολάτρης συζύγου μου ????
Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου στα μεγέθη που επιθυμούμε. Τρίβουμε τα κορν φλέικς, τη σκόνη σκόρδου, το αλεσμένο πιπέρι, το μαύρο πιπέρι και αλάτι από τη φλούδα μέχρι να γίνει αλεύρι. Τα κομμάτια του κοτόπουλου τα βρίσκουμε πρώτα στο αλεύρι, μετά στον κρόκο του αυγού που χτυπάμε και τέλος στο γουδί κορν φλέικ μας και τα αραδιάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε για 13 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Προτιμώ να το βουτήξω σε διάφορες σάλτσες και να το τρώω, ειδικά καυτερή σάλτσα ???? άλλες με ψητά πατάτες στο φούρνο ????. Μια σπιτική συνταγή που δεν θα ψάξει για έτοιμα ψήγματα. Οι δικοί μας το τρώνε. Ελπίζω να αρέσει και σε εσάς. Καλή όρεξη ????
Λαχταριστή Συνταγή Nugget με φωτογραφία
