Πώς να φτιάξω τη φανταστική μου συνταγή για τούρτα με κλάματα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε μεταλλικό νερό, υγρό λάδι και χτυπήστε σε χαμηλή ταχύτητα. Προσθέστε κακάο και χτυπήστε καλά. Αφήνουμε στην άκρη 1 και μισή κούπα από αυτό το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Ας το ρίξουμε στη λαδωμένη ορθογώνια οπή μου. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας για να κρυώσει. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο. Αφού κρυώσει το κέικ μας, κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα, το βουτάμε και απλώνουμε τη σάλτσα σε όλο το κέικ. Διακοσμούμε πρώτα με σαντιγί και μετά σάλτσα σοκολάτας.
Καλή όρεξη
My Gorgeous Crying Cake Συνταγή με φωτογραφία
