Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότο με κανέλα με καρύδια;
Νόστιμο, νόστιμο, απαλό κέικ σαν βαμβάκι .????????????
Η εβδομάδα βίζας έφτασε. Η πανεπιστημιακή ζωή δεν μου επιτρέπει να φροντίζω την κουζίνα ???? Κάθε τόσο, ξαναβρίσκομαι, με την τούρτα μου, το μπισκότο μου ????
Με καρότα, καρύδια και κανέλα, χμμ ????
Αρχικά, ας τρίψουμε το καρότο μας. Παίρνουμε στο μπολ μας τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και το προσθέτουμε για να πάρει πιο πηχτή σύσταση από την κανονική σύσταση του κέικ. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Τέλος, προσθέτουμε τα καρύδια και τα καρότα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την κανέλα και ρίχνουμε το κέικ στη φόρμα του κέικ μας που λαδώσαμε και αλευρώσαμε. Ας φτιάξουμε το μαλακό μας κέικ έτοιμο για σερβίρισμα μαγειρεύοντάς το ελεγχόμενα ????
Καλή όρεξη ????
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας καρύδι με φωτογραφία
