Πώς να φτιάξετε μια τέλεια συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας προτείνω οπωσδήποτε τέλεια γεύση, δεν θα το μετανιώσετε, βάζουμε όλα τα υλικά και ετοιμάζουμε τη γέμιση, μετά κόβουμε τα κολοκυθάκια, που οι ρίγες του σχηματίζονται με τη βοήθεια ενός κολοκυθιού σκαλίσματος, σε πάχος δύο δακτύλων ή όπως έχω φαίνεται παρακάτω και αδειάστε το εντελώς. Γεμίζουμε το κενό με τα 2 χέρια σας, τα βάζουμε στην κατσαρόλα σας χωρίς να τα πιέσουμε πολύ και μαγειρεύουμε για 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά, μπορείτε να προσθέσετε το γιαούρτι με σκόρδο και το λάδι που φτιάξαμε πάνω και σερβίρετε. Καλή όρεξη ;))
Μια τέλεια γεύση για κολοκυθοκεφτέδες με φωτογραφία
