Περιτύλιγμα με κιμά

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τη γέμιση μας.
2. Ψιλοκόβουμε πολύ τα κρεμμύδια και τα ανακατεύουμε με κιμά, ρύζι, πελτέ ντομάτας, λάδι και μπαχαρικά.
3. Ας ξεκινήσουμε βάζοντας στον πάτο της κατσαρόλας τους μίσχους των φύλλων άλμης μας που κρατήσαμε στο νερό για να φύγει το αλάτι και με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού τα βάζουμε στα φύλλα μας από το γουδί.
4. Μετά τη διαδικασία του τυλίγματος, ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας μας σε ζεστό νερό, προσθέτουμε νερό όσο να τον σκεπάζει, σκεπάζουμε ένα πιάτο που θα ταιριάζει στο χείλος της κατσαρόλας και τον ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα.
5. Βεεεε ας απολαύσουμε την υπέροχη γεύση. ????????????
   ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
   Η επιλογή που απαιτείται στην υπηρεσία είναι δική σας. ????

Συνταγή περιτυλίγματος κιμά με φωτογραφία