Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

1. Βράζουμε τα φύλλα μας με ζεστό νερό και αλάτι.
2. Πλένουμε πολύ καλά το πλιγούρι και το ρύζι μας.
3. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλιγούρι μας, το ρύζι, το κρεμμύδι και άλλα μυρωδικά, το λάδι, τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε καλά.
5. Τυλίγουμε τα φύλλα μας βάζοντας αρκετά μέσα.
6. Αφού το τοποθετήσουμε στην κατσαρόλα, κόβουμε πάνω του ένα λεμόνι σε στρογγυλό σχήμα.
7. Αραδιάζουμε στο πάνω μέρος της κατσαρόλας.
8. Ρίξτε λίγο αλάτι και ελαιόλαδο.
9. Προσθέτουμε το νερό και βάζουμε ένα πιάτο κ.λπ. Μαγειρεύουμε κυρίως για 30-35 λεπτά. Καλή όρεξη για όσους το δοκιμάσουν.

Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία