Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες από πράσο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε τα πράσα και τα καρότα και τα θρυμματίζουμε με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. Πάρτε ένα σουρωτήρι με λεπτό πλέγμα και στραγγίστε το νερό. Στη συνέχεια βάζουμε τον κιμά και τα μπαχαρικά και τον ζυμώνουμε. Ας δώσουμε το σχήμα των κεφτέδων.
- Το τηγανίζουμε πρώτα βουτώντας το σε αυγό και μετά σε αλεύρι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τριμμένη φρυγανιά.
Συνταγή για κεφτέδες πράσου με φωτογραφία
