Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα κοτόπουλου με σέλινο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1. Τα πόδια βράζονται σε χύτρα ταχύτητας. Αφήνουμε στην άκρη 3 φλιτζάνια ζωμό κότας.
2. Αφού ξεφλουδιστούν τα λαχανικά, πλένονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια.
3. Τα λαχανικά μπαίνουν σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό για να μην ξεπεράσει και τα αφήνουμε να βράσουν στο μάτι της κουζίνας.
4. Αφού βράσει, κατεβάζουμε και αφήνουμε να βράσει.
5. Αφού ψηθούν τα μπούτια, τεμαχίζονται και προστίθενται στα λαχανικά.
6. Προσθέστε 3 ποτήρια από όλο το νερό στα λαχανικά.
7. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει ξανά.
8. Αφού βράσει, σκεπάζεται και σερβίρεται ζεστό.
Συνταγή σούπας σέλινο με φωτογραφία
