Πώς να φτιάξετε συνταγή Wet Cup Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε, μετά ανακατεύουμε ελαφρά το μπέικιν πάουντερ με ένα σύρμα και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί.
- Στο μεταξύ, ας γεμίσουμε μια μεγάλη κατσαρόλα μέχρι τη μέση με ζεστό νερό και ας αλείψουμε φλιτζάνια καφέ ή μικρά μπολ με λάδι, που χρησιμοποίησα.
- Μοιράζουμε ομοιόμορφα τη ζύμη στις κούπες και τις βάζουμε στην κατσαρόλα, τις σκεπάζουμε με μια πετσέτα και κλείνουμε το καπάκι.
- Αφήστε το να ψηθεί για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά και μετά αφήστε το να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
- Αφού βγάλω το κέικ από τις κούπες, χρησιμοποίησα πάνω του καρύδα, αν θέλετε μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο ή με καρύδια, φιστίκια, φουντούκια.
- Μια πολύ πρακτική και μοναδική συνταγή για ξαφνικές κρίσεις σοκολάτας, καλή όρεξη 🙂
