Squishy Crying Cake

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, τη βανίλια και ανακατεύουμε. Χρειάζονται μόνο περίπου 5 λεπτά για να χτυπήσετε.

Χρησιμοποιώ παραλληλόγραμμο πυρέξ, έρχεται εξίσου σε όλους και είναι εύκολο.

Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη σαντιγί και περιμένουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την αφήνουμε να κρυώσει

Ψήνουμε το κέικ στο φούρνο στους 180 βαθμούς, περιμένουμε να κρυώσει λίγο, του κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα ή πιρούνι και το βρέχουμε με 2 φλιτζάνια γάλα. Ας του βάλουμε σαντιγί και περιμένουμε 10 λεπτά. Αφού βεβαιωθούμε ότι έχει κρυώσει η σάλτσα σοκολάτας, προσθέτουμε τη σάλτσα και την απλώνουμε για να μην μείνει χώρος. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα πολύχρωμα ζαχαρωτά. Μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο μέχρι και 3 ώρες και να το σερβίρουμε. Να τα χαίρεστε όλοι ????????????????????

Συνταγή Soft Crying Cake με φωτογραφία